【世青武術賽】香港小將勇奪4金8銀4銅佳績

【體路專訊】由國際武術聯合會主辦,保加利亞武術聯合會承辦之『第6屆世界青少年武術錦標賽』已於保加利亞布爾加斯降下帷幕,來自51個國家和地區的青少年運動員角逐各項目錦標。經5日激戰後,香港隊共取得4金8銀4銅佳績。

世界詠春大賽周日麥花臣場館上演

【體路專訊】由世界詠春聯會主辦之「第4屆世界詠春大賽」即將舉行,來自世界各地超過300名選手將於10月9日(日)在香港麥花臣場館一較高下,比賽項目將包括全接觸對抗賽、傳統黐手、個人及團體套路。大會更邀請方力申、孫耀威及洪天明擔任推廣大使,並委任一眾藝人包括:廖碧兒、王梓軒、郭思林、吳雲甫、陳嘉桓、葉芷如、周嘉莉及阮頌揚為親善大使。

亞洲武術賽港將穿金戴銀掛銅大豐收

【體路專訊】第9屆亞洲武術錦標賽昨日(5日)假台北圓滿結束,由亞運金牌名將耿曉靈率領的香港代表隊表現出眾,合共掃走3金3銀7銅大豐收。

耿曉靈進修英語 望把武術推向國際

【體路專訪】運動員經常飛到世界各地比賽,在比賽場內外接觸各地運動員和教練,如果不懂說英語,在溝通上或多或少會都有影響,長遠而言會限制其退役後的發展。正為退役轉型作準備的香港武術代表耿曉靈,正努力學習英語和廣東話,希望能融入社會同時能把武術推廣到國際領域。

曾海蘭散手盃冧莊封后 榮拳館做大贏家

【體路專訊】2016 年中國武術散手「香港盃」公開賽暨第九屆亞洲武術錦標賽/第六屆世界青少年武術錦標賽(散手)選拔賽昨日(10日)於鯉魚門體育館散手場舉行。全日賽事焦點落在香港隊散手代表曾海蘭及文善彤身上,兩人均輕鬆勝出。兩人所代表的榮拳館更破紀錄派出22位健兒出戰,贏得傑出推廣大獎及團體至尊大獎,成為今年賽事大贏家!

榮拳館22精英明日戰散手盃

【體路專訊】一年一度中國武術散手「香港盃」公開賽本周日又會在鯉魚門爆發,當中榮拳館破紀錄派出22位健兒出戰,包括曾多次贏得泰拳及散打冠軍的曾海蘭及張浩政,文善彤及劉晶晶更會上演「內訌」,在女子公開組60kg中交量。

優才(楊殷有娣)書院創雙節棍課世界紀錄

【體路專訊】優才(楊殷有娣)書院中學部於今年6月6日齊集507位師生,成功締造全球最大型雙節棍課堂(Largest nunchaku lesson)的世界紀錄。當天,全體跟隨雙節棍導師劉萬梁師傅上課,當中包括優才書院校長譚國偉博士和一眾老師。

YMCA京士柏暑期活動巡禮周日免費試玩

【體路資訊】悠長暑假將至,最適合小朋友增廣見聞的好機會。香港基督教青年會(YMCA of Hong Kong港青) 京士柏百周年紀念中心將於5月15日(周日)舉行暑期活動巡禮試玩日,免費開設多元化、逾十項的運動,讓小朋友體驗不同的運動如運動攀石、單線汝軸溜滾冰、曲棍球、棍網球、迷你健球、醒獅、中國花鼓國術、中國功夫、網球、跆拳道、籃球等。讓大人小朋友一同體驗各項體能挑戰,發掘體育潛能,有助身心靈全面發展!歡迎一家參加,免費試玩運動,挑戰體能極限。當日即場報讀課程,更可享特別報名優惠。

運動員在賽場以外的「一盤生意」

【體路專題】「運動員」這三個字相信大家並不陌生,但是大多數人都不會將「運動員」納入為自己的職業選項裡。對於許多人來說,運動員可能是一份不能做一世、收入不確定、感覺離地的工作。 如果問,運動員退役後做甚麼的?大半會說,做教練吧。但實情是運動員的退役路並不如此局限,在香港做物流、物管、營銷、公關各行各業會見到退役運動員的蹤影,憑著運動員的特質,在商場上闖出一番事業,當中香港劍手顏冠一、張小倫及武術代表鄭家穎,可以告訴大家在賽場外的「一盤生意」。 創業要事事親力親為 顏冠一(阿一)和張小倫同是香港劍擊代表,阿一在2012年退役,小倫則仍在劍場上打拚。兩人的共通點除了是同屬當年劍擊名校新法書院舊生,而又同樣愛吃,他們目前都擁有自己的餐廳。 阿一在2012年因傷患退下劍場火線,同時著手籌備開食店,但結果一花便是兩年時間:「期間當然有碰釘,最初想開甜品店,卻因對行業不熟悉險些受騙,輾轉又試過落訂租舖被撻訂,單是籌備已經用了兩年,到2014年底才正式開店。」阿一最終決定加盟一家本地烏冬店,更在開店前到日本觀察當地食店運作,親嘗多家店的烏冬作比較,現在更常親自入廚房煮烏冬。 從對食店零知識到上手,阿一說事前準備工夫是關鍵:「就算你訓練再多,到實戰時也會完全不同,好多問題會突然湧出來要你解決。」由開店至今,店內每個崗位如煮烏冬、洗碗、落單、執枱、整餐牌、收銀,以至拖地,阿一全部都要做,現時更學懂廚房運作、食材控制、監督食物質素。阿一說做加盟店的好處是已有一個運作模式給你跟從,再加上自己的構思,能給創業者一個較容易的運作環境,現在阿一的烏冬店更已進駐商場Food Court,繼續開拓他的飲食事業。 阿一從自己擅長的運動領域毅然跳出舒適圈,進入一個截然不同的社會環境中發展,不能單靠專一的技術、更要全方位掌握各項流程及工序,下的功夫不比當運動員時輕鬆,但運動員堅定意志的特質,讓他成功突破自我,創出一番屬於自己的天地。 相對地,張小倫在飲食行業擁有較多「先天優勢」,16歲時小倫曾在廚房兼職,原來小倫除了劍術出眾之外,刀工也不錯,弟弟張偉勝更曾在高級餐廳做廚,兩兄弟當年有個「十年之約」,約定將來一起開餐廳,結果「約定」提早兩年實現,2012年開了第一家烤魚店。 循序漸進拓展版圖 循序漸進和團隊合作是小倫在經營食店後明白的道理:「由第一家在大圍開細店,用一年時間了解運作再擴充,有信心由細店變大店,到現在第四家開在旺角。」仍要兼顧比賽和訓練,餐廳食品監控交由弟弟及團隊負責,小倫則在晚上訓練結束後才回到店內幫手,與客人和員工交流一下:「店內員工年紀都在25至30歲,小倫不時與他們分享運動員心態,令他們工作更有鬥志,無論對店或對員工也是有利的。」加上,多年來小倫在世界各地比賽有機會品嘗當地美食,每遇到好吃的,他也會記下來回港再與弟弟鑽研烹調方法。按小倫的計劃,這個烤魚店王國版圖仍在擴展,陸續會有更多分店。 經營武館遇強越強 創業的路也不一定由零開始,前香港武術代表鄭家穎退役後幫忙打理家族武館,運動員在退役後如何繼續發揮所長,成為終生事業,內裡有什麼學問呢? 家穎雖然10多歲已經做助教跟隨爸爸教武術,但接手營運武館兩年來,她有很深的體會:「原來會有很多課前準備,要與學生聯絡溝通。帶學生表演更要安排交通,顧及安全問題,出外集訓的話更要連簽證、衣食住行一手包辦,不像以前做運動員只要管理好自己就可以。」當上教練之外,也要為武館計劃宣傳,吸引學生報名,連網絡工具的使用也要重新學習。鄭家穎認為運動員都是遇強越強,在事業路上遇到任何困難,也不會輕易退讓,總能向身邊的人請教,想出解決辦法,然後再闖下一個挑戰。有挑戰就有機會,成功與否,就要看我們敢不敢跳出我們的Comfort zone,全力以赴。 文、圖:徐嘉怡

劉慕裳 李嘉維獲頒武術界傑出運動員獎

【體路專訊】第2屆叱吒武林香港武術界傑出人士暨學界優秀武術運動員選舉日前舉行評審結果發佈會,共評選出多個獎項,香港空手道代表劉慕裳和李嘉維也有獲獎。

李連杰太極師傅港辦武術展覽

【體路資訊】被中國武術協會評為全國「十大武術名教授」之一的門惠豐與太太闞桂香教授,為中國著名武術教授,兩人數十年積極鑽研中國武術,推動太極拳普及化,於2000年聯合編創「東岳太極拳」,融匯太極拳主要流派及其它武術門派的功法,已被正式立項為國家武術比賽專案。為令大眾更了解門氏伉儷在中國武術和太極拳上的成就,「門惠豐、闞桂香教授武術成果匯展」今日起至12月20日假香港饒宗頤文化館舉行,展示他們多年的武學修為的珍貴圖片及錄像,弘揚太極拳蘊含的文化和意義。

耿曉靈棍術稱霸世界

【體路專訊】香港武術女將耿曉靈正於印尼雅加達出戰「第13屆世界武術錦標賽」,這位現年31歲的老將早前於繼於長拳項目奪金後,昨日(17日)再下一城,於棍術項目力壓多位世界級選手封后。 經過一連6日的激戰,港隊以5金4銀1銅的佳績完成賽事。 圖片來源:Global Kungfu