【體路專訊】歐陽耀冲回流香港!所講的不是回歸足球圈,而是他回港創業。這位香港09年東亞運金牌隊長,與友人個資經營的意大利餐廳將於本月12日正式營業,今日(4日)率先邀請相熟傳媒「試菜」。他承認今次創業是為掛靴鋪路,惟強調並非短期的事,未來仍會盡力求「踢多幾年」。
餐廳位於尖沙咀厚福街,佔地約1000呎,「歐冲」卡片印上的職位是總監。據透露,店名YShowTasty是這樣解釋的:「因為我們幾位老闆都是80、90年代出生,因身份證字頭而被稱為Y世代,所以就此命名。」今次並非「歐冲」首次跳入商界發展,09年效力南華時,便曾與「老死」梁倬軒合資賣雪靴,惟後來因球會反對而告終,今次再過老闆癮,他說全屬機緣巧合:「今次和經理人及朋友合作,只是碰巧遇到合適鋪位,上一手的老細又想找人頂手,我們見到餐廳一應俱傳,又已申請所有牌照,所以作出今次決定。」他透露今次投資接近6位數字。
歐陽耀冲現年28歲,目前效力中超球隊貴州智誠,尚餘下一年合約。他承認外流這幾年間曾獲香港球會招手,但仍然會以出外落班為先。「開餐廳算是為退休打算,但一定不會是這幾年的事,我仍是踢波為首選。」談及國內足球生涯,他承認未如人意:「自己上季曾經受傷,復出後面對巨大挑戰。數數手指,我在隊中司職的翼鋒位置,便總共有7名球員競爭,就當一場正選連後備可以用上4人,也有3人要爭後備位,加上自己在國內沒有背景,要爭位更是難上加難。」亦出於這個原因,「歐冲」便要求球會讓他到預備組比賽:「雖然球會怕球員受傷,堅持不讓一隊成員踢預備組,但沒比賽的感覺真的不太好,所以我也主動提出要踢預備組,今季已有4個入球,自問也可以應付。」「歐冲」明日便會北上歸隊,連好友文彼得月底的婚宴也未能出席。
曾經外流葡萄牙,又嘗盡歐洲及國內美食,在球場上充滿創造性的「歐冲」,也希望為餐廳帶來突破。「貴州主要吃辣,以火鍋為主,未必適合意大利菜,但我有想過可不可以將茅台作為雞尾酒材料,說不定可以開創新的飲料。現時餐廳也會提供葡式飲品Sangria,希望可以為客人帶來新意。」「歐陽老闆」更滿腹密圈:「待增設電視機作球賽直播後,我們歡迎球迷到來包場睇波,甚至考慮為穿球衣的顧客提供優惠,相信到時氣氛一定會很熱烈!」
圖、文:文森特
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