張小倫再做食肆老闆 計劃開辦劍擊俱樂部



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【體路專訊】香港劍擊「男神」張小倫近日再做老闆,他與胞弟及友人合資的「為食魚」石鍋烤魚專門店,選址旺角開第二間分店,周五(23日)正式剪綵開張。「小倫」透露未來除會不斷拓展飲食事業外,更計劃與拍檔成立劍擊俱樂部,好讓自己將來退役後用另一模式推動劍運。

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張小倫在香港體壇中出名「識飲識食」,2014年初初次涉足飲食業,同年10月與任職廚司的細佬張偉勝組兄弟班自立門戶,開設「為食魚」,短短一年多,已先後在屯門及旺角擁有分店,經營食肆果然「有一手」;諗頭多多的他更已滿腹大計:「『為食魚』會繼續擴張,嘗試在不同地區尋找合心水的地方再開分店,另外我有亦意跟Partner合作開辦劍擊俱樂部。」日前在巴黎戰罷格蘭披治賽的「小倫」,今日再踏征途遠飛德國參加奧運計分賽。