【體路專訊】香港首席女羽毛球手「黑妹」葉姵延昨晚(23日)在社交網站公佈自己在羽毛球生涯以外的新動向－－加盟蛋糕店！向來嗜甜食和做蛋糕的「黑妹」謂，自小開設蛋糕店的願望終可成真，並謂新工作有助減壓，再向羽毛球目標重新出發！
「黑妹」的新工作會在12月1日正式上班，她對新工充滿期待並覺得甚具挑戰性。「黑妹」憶述當初加盟過程：「之前有次行街路過一間蛋糕店，覺得店內蛋糕好靚，拿起他們的單張看看，見到寫著歡迎加盟，剛巧老闆正在店內，我們傾談後覺得機會難得也適合自己，就促成了這件事。」首次做蛋糕店老闆的「黑妹」，主要會負責對外推廣和研發新食品，「黑妹」謂很多朋友知道這消息後都給予她很多意見，更有朋友會幫她設計一款羽毛球形狀的麵包，「黑妹」認為既能推廣羽毛球又能做蛋糕，一舉兩得。
雖然外界擔心「黑妹」要返新工意味她會退役，但「黑妹」對此強調暫不會考慮退役問題：「開蛋糕店是我兒時夢想，已嘗試過初步工作，覺得個人開心左，打波更有動力，能幫助我在羽毛球場上減壓。」她亦表示日後會好好安排時間分配練習及工作，亦指有拍擋合作下，有信心不影響個人的羽毛球事業。
「黑妹」社交網站發表撰文內容：
「各位朋友大家好！我黑妹（葉姵延），將於今年十二月一日（下星期日）正式加盟名為“Kraft Paper“的精品蛋糕外賣專門店—一張紙，一張可以讓任何品牌蓋印的牛皮紙；一個品牌，一個強大品牌。Kraft原為德文，是“strong“的意思，Kraft Paper這名字結合了我對運動事業的精神以及我一直以來開蛋糕店的夢想。除了羽毛球，我人生第二最愛的嚐好就是弄蛋糕，很幸運地在某機緣巧合之下遇到Kraft Paper，而且還有幸地能夠加入成為一份子，這確實是一件令我十分開心和振奮的事。作為合作伙伴之一的我，很希望讓更多人認識Kraft Paper，品嚐到蛋糕店售賣的產品。 Kraft Paper代理兩個有名的蛋糕品牌： 來自日本的“Roll“，本店會售最為有名的招牌產品是一共有14款口味的卷蛋，除此之外還有馬卡龍（共22款口味）、曲奇餅（共9款）、蝴蝶酥和泡芙。 來自法國的Nicole，專售精緻的蛋糕和各式甜點，如軟心朱古力、貝殼蛋糕、馬卡龍…而Lemon Tart,千層派等，我們會提供一磅、兩磅或件 裝供客人選擇。為慶祝本人將於十二月一日正式加盟kraft paper，當天會推出共二款口味的特式羽毛球造型面包（咖啡和黑芝麻）和一些新推出的產品！希望各位多多支持！ 各位支持Kraft Paper的朋友可以到我們的facebook 專頁讚好（www.fb.com/kraftpaperhk)，把Kraft Paper介紹給你們身邊每位親朋戚友認識。本店位於太古康怡廣場（太古港鐵站 A出口），營業時間為星期一至星期六11:30am-9:30pm, 星期日09:30am-9:30pm。本店亦提供送貨服務（港島線和觀塘線沿線各站免費，上門或其他港鐵沿線各位則需另加六十元），若有興趣訂購本店蛋糕，各位可親臨本店。Kraft Paper還提供派對服務（christmas party,birthday party,wedding party…等等), 除供應甜點還設場地設計及佈置服務。 在此黑妹衷心地感謝大家的細心閱讀和支持！」
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