【讀者投稿】要被稱為「鐵人」，都必需有強壯的身體及堅韌的耐力。要擁有以上特質當然需要足夠的「鐵」！ 鐵質在人體中扮演著重要的角色。鐵質協助形成血紅素。血紅素存在於血液中，它能把氧氣帶到身體各個細胞，並提供足夠的氧氣為身體產生能量。 當缺乏鐵質時有可能導致人體生成不健康的血紅素或血紅素數量不足，身體從而缺乏氧氣供應而未能獲得足夠的能量。所以缺乏鐵質的人會有乏力、疲倦、頭暈及食慾不振等症狀。 高風險族群 運動員是缺乏鐵質的高風險族群之一。運動員會缺乏鐵質是由於在運動時，身體的交感神經系統受刺激，令血管舒張、血壓升高、血液循環加快。細胞及肌肉組織便可得到更多的氧氣及養份供應。因此運動員對攝取足夠鐵質的要求會較高。若平日沒有攝取足夠的鐵質，便無法在運動時達致最理想的狀態。 其他高風險族群包括素食者及女性。若然同時屬於兩種或全部的族群的話，便應加倍注意鐵質吸收。建議諮詢醫生及持牌營養師的意見並進行身體檢查以確認及了解身體健康狀況令情況得以改善。 補充鐵質 補充鐵質的最理想方法當然是透過改善日常飲食模或，鐵質的主要來源有紅肉、豆類、果仁、全穀類製品、深綠色蔬菜等。切記若打算以補充品形式補充鐵質，必先諮詢醫生及持牌營養師的意見。 文：HoPan Chow（美國註冊營養師。鍾情運動，對運動營養學及營養補充品有較深認識。希望分享更多關於運動及飲食之間的所見所聞。 ）
讀者投稿
一個步行的故事
【讀者投稿】機緣巧合之下，我要為九十多歲的老伯伯做一個有關步行健康的訪問，這讓我有很深的體會，亦令我對步行和智能手機程式有不同的看法。為此，我希望分享這個故事。 伯伯吿訴我，他常常到城市大學應用程式實驗室(CityU Apps Lab) ，學習基本電腦語言，和設計簡單的手機程式。這令他接觸到城大健步行(CityU Walk)，這是一個計步手機程式，輸入身高，體重等資料，能計算因步行而燃燒的卡路里，更令他愛上步行。 世界䘙生組織認為，步行是最安全最佳的運動方式。走路不是一行簡單的下至運動，它可以調動整個人體，鍛鍊下肌肌肉，增加肺部功能，還可刺激腦部分泌一些令人愉快的物質。 根據統計，人在跑步狀態，腳掌承到的衝擊力大約是體重的三倍，而人在走路時，腳掌所承受的衝擊力是體重的一點五倍，幾乎不會對膝關節造成傷害。現代醫學之父希波克拉底有云，走路是人類最好的醫藥，每天步行三十分鐘，一年之中有很多人遠離癌症，心臟病，及中風導致的死亡。 步行對場地的要求，非常寬鬆，隨自己喜歡，只要安全便可。步行可以令人遠離三高，增加分泌消化腺的功能，促進腸胃蠕動，減少血糖轉化成甘油三酯的機會，並減少三脂和膽固醇在體內的積聚，對於預防高血壓，糖尿病，便秘有良好作用。 他建議沒有步行習慣的人，要從改變移方式開始。 假設你回家非常便捷，走一會便到達車站，試著多走一兩個車站，再來乘搭交通工具，自行創造三十分鐘的步行時間，相信日復日，會發現自己愛上步行。原本以為走不到的距離，在自由自在的腳步下，輕鬆完成。以走路步行，來令自己身體健康，改變生活的習慣並非一蹴而就，只有親身享受，漸漸改變，才能走出健康人生。 近日，伯伯得知校園健康計劃快將開始，他更加有動力去步行。不但每日走一萬步，更把步行這種有益的運動，介紹給朋友，更鼓勵身邊的人多走一點。 問及關於城大健步行，他十分認同設計者的理念，覺得步行確確實實能夠令人獲得健康，是一個很有意義的程式。他亦有向朋友宣傳，教導朋友下載和使用它。他覺得程式有效推動他步行。有一次，他只差二千多步，便能走完一萬步。有著朋友的鼓勵，看著計步程式上跳動的數字，支持他走超過一萬步呢！ 他認為程式有兩大優點。第一，它有足夠的配套。不但有手機計步程式，它的網頁亦會記錄步行資料，也有個人排行榜，學院排行榜等等 。 第二，他覺得程式能令人增加對校園的歸屬感。於排行榜中，使用者可以得知朋友的步行數據，這推動使用者不繼步行。再者，程式是在香港設計，是本地大學的研究，伯伯覺得應該支持本土科研活動。在這樣的氛圍下，步行不單只是個人的運動，在使用程式時，有著對學校和群體的認同，亦意識到自己是城大的一分子。…
完成人生第 50 個馬拉松
【讀者投稿】恒生銀行傳訊及可持續發展總監張樹槐（Walter）於今年2月跑畢「世界六大」（the Big Six）之一的東京馬拉松，完成「世界馬拉松大滿貫」賽事之後，在剛過去的星期日（4月12日）參加巴黎馬拉松，於凱旋門完成在五大洲的第50個馬拉松賽事。為紀念他這項業餘馬拉松生涯中的新里程，張樹槐透過世界宣明會，為50名內地山區的貧困兒童提供教育資助。
24小時接力跑做善事拯救被販賣兒童
【讀者投稿】記得小時候，一家人總愛圍坐電視旁吃晚飯。每逢週末，電視台就會播出各式各樣的籌款節目。看罷李克勤的「月半小夜曲」，主持人隨即帶同某某董事到台前，連同一張數百萬元的「大支票」，然後趕在廣告播出前背誦一個7位數字電話號碼。「快點撥號至XXX－XXXX，我們有100條線，捐錢給有需要的人！」
「熱誠、視野、決心 」– 不一樣的一星期
【讀者投稿】從南沙到清遠，由香港體育學院到香港大球場，由香港體育記者協會主辦的「亞洲青年體育記者培訓營」讓學員開了眼界，交了朋友，對未來想走的路，多了一份切身的認識和了解，這星期，無價！ 國際體育記者協會培訓導師趙燦輝親自撰文，為培訓營寫了一篇周記。 以熱誠，視野，決心為主題，由香港體育記者協會主辦，為期八天的第一屆亞洲年青體育記者培訓營，終於完滿結束。 今屆培訓營，共有9個國家及地區的38名學員參與。與過去兩屆兩岸四地同類型培訓營，學員人數大幅增長了一倍。由於增加了兩岸四地以外的5個亞洲國家，更讓培訓營達到文化交流增進友誼之目的。 參與的學員分別來自兩岸四地的中國，中華台北，澳門，以及東道主香港。其他亞洲國家包括巴基斯坦，尼泊爾，蒙古，伊朗，以及特別邀請來自國際體記協會第一屆年青體記，來自非洲烏干達的代表。 今年培訓營的安排，自去年6月就開始籌備，設計完全摒棄了理論及新聞寫作單層面的學習，取而代之是以體育媒體之經驗分享，令課程更活潑互動而實際。 由於得到香港體記協新任會長霍啟剛的全力支持，加上霍英東基金會的鼎力贊助，令今屆培訓營可以安排在南沙及香港兩地舉行，從而達到視野豐碩果效。 要達到大會主題，熱誠，視野，和決心，大會首先邀請到兩屆奧運4面乒乓球金牌得主鄧亞萍博士作為培訓營的主禮嘉賓，她在3天南沙行程，與一眾學員一起參觀當地設施，訪問廣州中超球會。她的熱誠已燃起了學員們對體育媒體的興趣，燃起了對這個行業的憧憬。 在參觀過程當中，在賽場上不屈不撓的鄧亞萍，於訪問不同設施或機構時，也認真地發問問題之深入，比一眾年青體記之提問，有過之而無不及。 在3天南沙行程，大會安排了參觀南沙遊艇會，南沙高爾夫球會，設施媲美大學的南沙霍英東中學，廣州中超新晉球會富力，以及2013年亞冠盃盟主廣州恆大的足球學校。 香港方面，大會安排了參觀精英運動搖籃–香港體育學院的世界頂級設施，以及TVB電視城。這些參觀安排，完全體現了擴闊學員們視野之效。 整個培訓營最重要一個環節，就是實地採訪香港每年一度的體壇盛事，國際七人欖球賽，作為一眾年青體記人生第一個大型體育盛事的採訪。 為了讓學員們對欖球運動有初步的瞭解，大會安排了教練教授基礎訓練，讓他們能親身參與，明白比賽基本規則及得分方式，令他們在觀賞比賽時更投入，採訪及新聞寫作時更到位。 在8日課程，先後安排了11位經驗豐富的導師，與學員們分享寶貴的 體育記者工作經驗，這些導師除了香港之外，也包括巴基斯坦，台灣，尼泊爾，以及伊朗。 他們的分享，令學員們瞭解到不同國家及地區的體記，會面對不同的問題。如伊朗女體記會面對男女不平等傳統，未能去球場採訪足球比賽，巴基斯坦同業會因一些深度報導而面對汽車炸彈的死亡威脅，在在都令學員們擴闊了眼光。…
台灣嘉義的定向挑戰賽
【讀者投稿】大家對野外定向的印象可能仍然是「通山走」，甚至乎是要在山上幾天的求生活動。隨着定向運動希望更多觀眾接觸，從而增加打入奧運會的本錢，短距離定向賽已於2003年加入至世界定向錦標賽之中。短距離賽事不單完成時間短（勝出時間大概為15分鐘左右），更主要在市區的公園、甚至一整個城區進行。不要以為不在野外進行就很容易，賽區依然可以非常複雜，而且高速下決策會更易出錯。
為香港跑出正能量
【讀者投稿】根據2001年世界衛生組職報告指出，全球約四分一人患上不同程度的情緒病，抑鬱病更是情緒病中的頭號殺手。無獨有偶，近月發生多宗因不同情緒病而自殺的個案，有受不住學業壓力的、失業困擾的、也有家庭問題等等。
D1學界田徑決賽讀後感：求學不是求分數 田徑場上有出路？
【讀者投稿】今次有幸能再次代表 NowSports 報導D1學界田徑決賽，很久沒有在幕前出現，再跟家諾前輩、Eleana師姐，還有李Sir拍 ‘頭Tag’ 時已經有點緊張。早上來到運動場時才知道我的工作崗位，我需要用互動的方式訪問學生，令學生們享受訪問。
娜姐，我愛你！
【讀者投稿】李娜正式宣佈掛拍，身為佢球迷嘅我覺得來得太突然喇！ 雖然佢退役其實係今年已經有跡可尋。由佢今年因傷患冇參加美網，加上佢嘅年紀對一位專業運動員來講都唔再算年輕，所以覺得佢應該就快退役，只不過係估唔到咁快。
因緣篇－遇見陳國輝教練
緣起 【讀者投稿】2013年初，某天我閒閱體育雜誌，看到一則有關長跑的講座廣告，150元兼有跑鞋送，我與太太皆有興趣，致電查詢時，正是當事人陳國輝教練親自接聽，他態度和靄，謙誠有禮，閒談間竟邀請我與兒子們一同出席，我欣然接受。
NDC 棒球夢（二）：小伙子大理想
【讀者投稿】2012-13年度，棒球隊正式成立的第三年，經過上學年的台灣交流團所啓發，與及三年來的訓練，小伙子們的技術開始變得成熟，但由於大部分同學亦已升上了中四，部分同學為了專注學業而被迫放棄了自己喜歡的棒球，球員人數減少了不少，幸運地亦能勉強再一次參加中學棒球聯賽。然言，雖然大家盡了最大努力，球隊最終於四強止步，但這已經取得球隊成立以來最佳的成績了。