人體平常的基本代謝作用（呼吸、排汗、排泄）就會需要相當多的水，特別是帶走廢物的尿液中含有大量水分，會讓你損失相當多的水。所以常聽到一天要攝取八大杯的水（約2公升）這類台詞，這個量就像食物熱量一樣，是維持一個人的基本生命所需。
2公升為平均值，實際需求量因人而異。
但如果要你去做詳細的精算並不容易，尤其現在每個人的生活都非常忙碌，根本無暇顧及自己的飲水量，常常等到口渴後才去做補充的動作。而當你出現口渴的感覺時，身體已經處於缺水狀態，這時候的補水其實已經慢了一步。
所以最好的方法是，平常就養成三不五時小飲一口水的習慣，一來能確保水份有即時的補充，二來不需詳細計算所喝下的水，也能達到每日必須量，三來平均分攤水份的補給，每一次皆喝下適量的水，才不會造成身體不適。
（一滴水都不能浪費！）
另外，運動中的水份補充更重要，因為此時的出汗會帶走「額外」的水份（用以散熱），讓你流失比一般狀態下更多的水，所以在運動過程中，補充水份的時機與份量需掌握得宜，才不會攝取不足或過當，造成運動表現下滑。
同時汗液中含有氯化鈉、鉀、鈣等物質（即電解質），若在水中參入少許鹽份（約每400cc的水加入1g食鹽），可以補充流失掉的電解質，不過若非長時間運動（超過一小時），則補充普通的水即可，鹽份等物質能從其他正常飲食管道獲得，不用刻意去食用。
當然，你也可以飲用運動飲料，因為運動飲料中除了鹽類之外還含有少許糖類，能幫助你在運動過程中回復能量（補充血糖），提升運動表現，要特別注意的是運動飲料的比例已經調整至人體最易吸收，無須特別加水稀釋，沖淡後反而降低吸收效果，那你還不如直接喝白開水。
運動中怎麼喝？
同樣的道理，當你感覺口渴時其實身體已經缺水了，所以運動過程中…按此閱讀全文
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